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北海道産の牛乳・乳製品の魅力を体感できる「MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA」

ホクレン農業協同組合連合会(札幌市中央区)は、北海道産の牛乳・乳製品の消費拡大を目的に酪農家の拠出金で始まった運動「ミルクランド北海道」の一環として、「食べる」「学ぶ」「買う」を通じて北海道酪農の魅力を体感できる期間限定のイベントスペース「MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA」を、2016年12月17日(土)から2017年1月15日(日)にかけて、グランフロント大阪うめきた広場内にオープンします。

会場内では、北海道産の牛乳・乳製品をたっぷり使用したオリジナルメニューの提供をはじめ、乳牛の等身大模型を使った搾乳体験や北海道の酪農家による酪農教室の開催、北海道のチーズ工房・乳業メーカーから集めた近畿圏では中々手に入らないレア商品の物販などを行います。「食べる」「学ぶ」「買う」というリアルな体験を通じて、北海道産の牛乳・乳製品の魅力と、それを支える北海道酪農の取り組み、国内産業に占める重要性を伝えていきます。尚、「ミルクランド北海道」事業において、近畿圏におけるイベントスペースの出店は今回が初の試みとなります。会期中はファミリーを中心に5万人の来場を見込んでいます。


■出店概要
・名称:MILKLAND HOKKAIDO → OSAKA (ミルクランド ホッカイドウ → オオサカ)
・出店場所:大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場
・出店期間:2016年12月17日(土)~2017年1月15日(日) ※2017年1月1日(日)は休業
・営業時間:平日:12:00~19:30/土日祝および12月23日~1月9日:11:00~19:30
 *各種体験コンテンツは18:30受付終了。 *飲食は19:00ラストオーダー
・入場料:無料  ※飲食・物販には別途費用がかかります。

【食べる】 北海道産の牛乳・乳製品をたっぷり使用したオリジナルメニューを提供
・北海道牛乳の3種飲み比べ (税込200円)
 いろんな北海道牛乳を、みんなで飲み比べてみよう!
 広い北海道だからこそ、産地によって牛乳の味も違うかも!?

・ミルク甘酒 (税込350円)
 北海道の地酒の酒かすに、北海道牛乳をあわせた、心まであったまるやさしい甘酒です。

・北の大地のじゃがバター (税込350円)
 北海道特産じゃがいも「馬鈴薯」に、北海道バターを贅沢にのせました!
 とろけるバターのおいしさを味わいながら、お好みでガーリックやバジルの風味もお楽しみください。

・北海道のとろけるチーズまん (税込450円)
 北海道産小麦で作った大きい中華まんに、北海道産チーズをたっぷりと包みこみました。

・あったか!北海道ポテトバターチャウダー (税込550円)
 北海道牛乳をたっぷり使った、あったか~いポテトチャウダー!
 北海道の野菜もごろごろ入って、おなかも満足のおいしさです。

・北海道生クリームたっぷり!ころころパフェ (税込450円/R 550円/L)
 焼き立てのまぁーるいカステラに、北海道産生クリームをたっぷりのせた特製パフェ!
 甘さ控えめなのに、牛乳の味をしっかり感じられるおいしい生クリームが主役です。
 ソースは、チョコレート/抹茶あずき/ストロベリーの3種から選べます。


その他に、寒い季節に嬉しいホットドリンク「カフェオレ」「ホットチョコミルク」「ホットホワイトミルク」「ホットクリームアップル」(すべて税込400円)をご提供します。すべての商品に雪に見立てた北海道産の生クリームがのります。

【食べる】
乳業メーカープレゼンツ!「北海道産の牛乳・乳製品のおいしさ」 PR・試食コーナー(日時限定)
乳業メーカー各社による北海道ブランドの牛乳・乳製品のPR・試食コーナーを設置します。 各社自慢の商品に関する情報はもちろんのこと、牛乳・乳製品の美味しい食べ方やレシピなど、牛乳・乳製品がもっと好きになる乳業メーカーならではの知恵やアイデアをお伝えします。

【学ぶ】
北海道の酪農家 来場イベント (日時限定)
北海道の酪農家が会場を訪れて、近畿圏の消費者と直接コミュニケーションします。生産者みずからの言葉で北海道産の牛乳・乳製品の魅力と、その裏に隠された生産現場の技術・努力を伝えることで、近畿圏の消費者に「北海道産の牛乳・乳製品は安心して飲んだり食べたりできるんだ!」という理解醸成を促します。

【学ぶ】
黛英里佳と学ぶ!HOKKAIDOらくのうムービー
「ミルクランド北海道」のアンバサダーに就任した女優の黛英里佳さんが北海道産の牛乳・乳製品の魅力を伝える映像や、北海道の酪農家からのメッセージビデオ等を会場内のモニターで放映します。

【学ぶ】
北海道酪農をカラダとアタマで学ぼう!
北海道酪農に関するアレコレを、子どもから大人まで、カラダとアタマを使って楽しく学べるコーナーが充実しています。専用タブレットで「すごろく」をしながら北海道酪農に関するクイズに答えていく「HOKKAIDO らくのうすごろく」や、酪農機械の定番「トラクター」を模した乗用玩具、乳牛の等身大模型を使った疑似搾乳体験など。


【買う】
北海道の牛乳乳製品まるごとゲット!物販コーナー
飲食コーナーで販売する「北海道牛乳の3種飲み比べ」に使用している北海道牛乳など、北海道内の工房・乳業メーカーから集めた近畿圏では中々手に入らないレア商品の物販を行います。

★ホクレン農業協同組合連合会について
北海道産の農畜産物の集荷・加工・流通・販売や、生産者の農畜産物生産に必要な機械・器具・肥料・飼料などの資材、生産技術、情報の提供を目的として、農協により組織された連合会です。


★ミルクランド北海道について
平成18年に北海道酪農を盛り上げ、北海道産牛乳・乳製品の消費拡大を目的として始まった運動。今では道民のほぼ100%が認知しており、生産者・消費者が一丸となって北海道酪農を盛り上げる合言葉となっています。昨年から、北海道産生乳の品質が世界最高水準ということから、『世界に誇る一杯を。』をキャッチフレーズに展開しています。

http://www.milkland-hokkaido.com/milkland_osaka/

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