秋の味覚。

9月某日、リンゴ狩りに行ってきました。 場所は、北海道西部・積丹半島の付け根に位置する余市町。 北海道内でも比較的温暖な気候で、果樹栽培が盛んな町です。 余市はリンゴやブドウの名産地で、栽培は明治初期に始まったそうです。…続きを読む

サッポロビール博物館。

札幌市東区にある、ビールに関する博物館「サッポロビール博物館」に行ってきました。 サッポロビール園には、何度も足を運んだことがありますし、Maduraでも何度かご紹介させていただいていますが、同じ敷地内にある博物館へ個人…続きを読む

特集公開。

マドゥーラ特集を公開しました。 今回のテーマは「北海道の金メダルを食す」。 http://madura-sapporo.net/featureposts/feature7/ 食欲の秋!らしく、北海道ならではのスケール感、…続きを読む


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