早いもので。

2015年も残すところあとわずか。 年齢を重ねると1年が、ほんっ~~~とっ~に早く過ぎます。 毎年様々な目標をたてながらも、達成できたのか怪しいままに師走を迎えている気がします。 この土日で大掃除をしたのですが(難関には…続きを読む

北海道新幹線開業まで。

北海道新幹線は、東北新幹線の新青森駅から札幌駅に至る、延長約360kmに及ぶ路線です。このうち新青森~新函館北斗間については、2016年3月26日に開業する予定です。 写真は、JR札幌駅東コンコースに設置してある、カウン…続きを読む

ユリ根。

先日食事をしたお店で「生ハムサラダ」を頼んだら、甘くてシャキッとしていて美味な何かが入っていました。 「白いのはなんだろう?リンゴにしては香りがないし…」と不思議に思い聞いてみたところ、生のユリ根とのこと。 冬が旬のユリ…続きを読む

茨城の旅。その2

茨城の食の魅力発見&日本酒蔵元見学モニターツアーその2 茨城2日目です。 (ツアー参加者のみなさんの)日頃の行いが良いのが幸いし、 2日目も爽やかな青空です。 まずお伺いしたのが茨城県石岡市にある「常陸國總社宮」。「ひた…続きを読む

食と日本酒を愉しむ旅。

11月末、茨城空港就航先メディア等活用事業「茨城の食の魅力発見&日本酒蔵元見学モニターツアー」に参加させていただきました。   今回利用した茨城空港は茨城県小美玉市にあります。新千歳~茨城便は約85分のフライト…続きを読む

12月1日号公開しました!

今回のMadura特集は「いいね!湯治に行こう」。 ニセコ五色温泉旅館佐藤様、登別カルルス温泉工藤様、温泉ソムリエ佐藤様に、取材協力いただき、効果的な温泉の入り方や湯治の愉しみ方などのお話を伺いました。 個人的にはお伺い…続きを読む


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