和菓子?洋菓子?

千葉県にある菓子店「なごみの米屋」さん。 コチラの商品に「ぴーなっつ最中」があります。 以前何かの雑誌で目にし、かわいいなぁ食べてみたいなぁと思っていたもののひとつです。 落花生の形をした最中の皮に、ピーナッツの甘煮が煉…続きを読む

生ハム原木。

以前、ワイン好きな友人知人との集いで、 「あったら盛り上がるだろうなぁ」という軽い気持ちで購入した 生ハム原木(ハモンセラーノ)。 バルやイタリアンレストランで見かけて、 「あったら素敵だな。食べ放題できるよね」。 なん…続きを読む

ゴールデンウィーク。

やっと北海道にも花の便りが届き始めました。 我が家の近くには、桜の名所があります。 この桜の名所でもある公園は、 4月下旬から5月初旬のゴールデンウィーク期間中のみ、 火気を使うことを許されています。 桜の木の根元で火気…続きを読む

ホワイトデー。

うちの男性陣は義理堅い。 これ、ほんの一部なのですが、 ホワイトデーギフト。 日本初上陸のもの、 甘いものばかりだと飽きるだろうからとしょっぱいもの、 並ばないと買えない人気のものなど、 そこまで気を遣わなくてもいいのに…続きを読む

お気に入り。

最近はまっているもの。 「カスティージョ・デ・カネナ 冷燻オリーブオイル」。 早摘みエキストラバージンオリーブオイルに、 オーガニックオークを使い燻製香を加えた冷燻オリーブ油です。 魚介やサラダに合うんだろうな、と購入し…続きを読む

出雲大社。

島根県出雲市にある出雲大社。 出雲大社に実際に足を運んだことが無くても、 大しめ縄をテレビのニュースなどで ご覧になられたことのある人も多いのでは? 出雲大社の大しめ縄は拝殿だけではなく、 境内の本殿に向かって左の方向に…続きを読む

空から。

取材で函館に行き、 札幌への帰路(空路)でのひとこま。 星形の特別史跡五稜郭が美しく見えました。 7年の歳月をかけて元治元(1864)年に竣工した、 我が国最初の西洋式城塞・五稜郭。 桜の季節に園内を周ったり、 新緑の美…続きを読む

牛タンと日本酒。

先日法事で実家に帰った際に、 限定販売の日本酒を購入しました。 その名も「DATE SEVEN」(伊達セブン)。 宮城県内7つの蔵元が毎年共同で造る日本酒です。 名を連ねるのは「伯楽星」「勝山」「墨廼江」「山和」「萩の鶴…続きを読む

春の味覚。

近所に、たまに行くお鮨屋さん。 ご兄弟で切り盛りされているアットホームなお店です。 札幌の老舗の鮨屋で10年修行を積んだお兄さんがお鮨をにぎり、 ホテルや日本料理店で腕を磨いた弟さんが旨い酒の肴を担当されています。 北海…続きを読む

作家さんの器との共通点。

突然ですが、ぽてっとした器が好きです。 以前は白や黒といった はっきりとしたお色で柄の無い、 シャープな感じの器が好きでした。 ところが、数年前から好きな器の傾向が変わりました。 おそらく会社のレクリエーションで、 小樽…続きを読む


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