たまにはガツッと。

たまに、「あーお肉がたべたいなぁ」と思うこと、ありませんか?

編集S、そういう時には焼肉かトンカツなのですが、
先日初めて「牛カツ専門店」なるものに行ってきました。

見てください。
このレアな感じ。
肉!

IMG_8289

お店で提供されるお肉は全て北海道産牛肉を使用。
揚げ時間60秒という素材を活かした調理法だそうです。

トンカツに比べ脂っこさというかしつこさが少ない気がします。
…。て書いていたらなんだかお腹空いてきちゃった。

牛かつ いち華
011-726-2121
札幌市北区新琴似8条1丁目1-46
営業時間 11:00〜21:00

Madura(マドゥーラ)WEB


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